Selamat Datang di Blog ku..... Kalo Mau Dapet Duit Klik Banner Buat Gabung!!! Posisinya Paling Bawah ya.....

Kamis, 08 April 2010

Pembuatan Susu Kedelai

SUSU KEDELAI


Kacang-kacangan dan biji-bijian seperti kacang kedelai, kacang tanah, biji kecipir, koro, kelapa dan lain-lain merupakan bahan pangan sumber protein dan lemak nabati yang sangat penting peranannya dalam kehidupan. Asam amino yang terkandung dalam proteinnya tidak selengkap protein hewani, namun penambahan bahan lain seperti wijen, jagung atau menir adalah sangat baik untuk menjaga keseimbangan asam amino tersebut.
Kacang-kacangan dan umbi-umbian cepat sekali terkena jamur (aflatoksin) sehingga mudah menjadi layu dan busuk. Untuk mengatasi masalah ini, bahan tersebut perlu diawetkan. Hasil olahannya dapat berupa makanan seperti keripik, tahu dan tempe, serta minuman seperti bubuk dan susu kedelai.
Kedelai mengandung protein 35 % bahkan pada varitas unggul kadar proteinnya dapat mencapai 40 % - 43 %. Dibandingkan dengan beras, jagung, tepung singkong, kacang hijau, daging, ikan segar, dan telur ayam, kedelai mempunyai kandungan protein yang lebih tinggi, hampir menyamai kadar protein susu skim kering.
Bila seseorang tidak boleh atau tidak dapat makan daging atau sumber protein hewani lainnya, kebutuhan protein sebesar 55 gram per hari dapat dipenuhi dengan makanan yang berasal dari 157,14 gram kedelai.
Kedelai dapat diolah menjadi: tempe, keripik tempe, tahu, kecap, susu, dan lain-lainnya. Proses pengolahan kedelai menjadi berbagai makanan pada umumnya merupakan proses yang sederhana, dan peralatan yang digunakan cukup dengan alat-alat yang biasa dipakai di rumah tangga, kecuali mesin pengupas, penggiling, dan cetakan.

           Susu kedelai merupakan minuman yang bergizi tinggi, terutama karena kandungan proteinnya. Selaitu   susu kedelai juga mengandung lemak, karbohidrat, kalsium, phosphor, zat besi, provitamin A, Vitamin B kompleks (kecuali B12), dan air. Namun perhatian masyarakat kita terhadap jenis minuman ini pada umumnya masih kurang. Susu kedelai ini harganya lebih murah daripada susu produk hewani.
Susu kedelai dapat dibuat dengan teknologi dan peralatan yang sederhana, serta tidak memerlukan keterampilan khusus. Penggunaan air sumur dapat menghasilkan susu kedelai dengan rasa yang lebih enak. Untuk memperoleh susu kedelai yang baik, kiita perlu menggunakan kedelai yang berkualitas baik. Dari 1 kg kedelai dapat dihasilkan 10 ltr susu kedelai.
2.     BAHAN

1)  Kedelai
2)  Air panas
3)  Air dingin utk perendaman
4)  Gula pasir
5)  Panili
6)  Coklat
7)  Garam


1  kg 8 liter 3 liter 100-200 gram
2  gram 15 gram 15 gram

3.    ALAT
1)  Panci
2)    Penggiling batu
3)    Kain Saring atau kain blacu
4)    Tungku atau kompor


CARA PEMBUATAN

1)  Bersihkan kedelai dari segala kotoran, kemudian cuci;
2)  Rebus kedelai yang telah bersih selama kira-kira 15 menit, lalu rendam dalam air bersih selama kira-kira 12 jam;
3)  Cuci sampai kulit arinya terkelupas. Hancurkan dengan penggiling dari batu;
4)  Campur kedelai yang sudah halus dengan air panas. Aduk-aduk campuran sampai rata;
5)  Saring campuran dengan kain saring, sehingga diperoleh larutan susu kedelai;
6)  Tambakan gula pasir, panili, coklat, dan garam ke dalam larutan susu, lalu aduk sampai rata dan panaskan hingga mendidih.
Catatan:
Tabel Perbandingan Komposisi Susu Kedelai dengan Susu Sapi dan ASI:

KOMPOSISI
SUSU KEDELAI (%)
SUSU SAPI (%)
ASI (%)
Air
88,60
88,60
88,60
Kalori
52,99
58,00
62,00
Protein
4,40
2,90
1,40
Karbohidrat
3,80
4,50
7,20
Lemak
2,50
0,30
3,10
Vit. B1
0,04
0,04
0,02
Vit. B2
0,02
0,15
0,03
Vit. A
0,02
0,20
0,20
read more “Pembuatan Susu Kedelai”

Sabtu, 03 April 2010

Bisnis dollar melalui blogger ==(dibayar tiap pengunjung)==


                 Banyak para blogger yang memasang bisnis di bloggernya. Dengan sistem yang berbagai macam. PayPerKlik lah yang apalah, yang pasang inilah, yang pasang itulah. Ya........ itulah yang namanya usaha. Bener ga????

                Bukan maksud untuk menghina dan mengejek yang dah master ye........hehehehehehheeh piss gan

                  Sebenarnya ga sengaja lagi browsing ( rencana mo download SKYPE ), eh...... gw nemunya sesuatu yang mungkin lumayan menarik buat dipasang di halaman/ side bar blog. Ya seperti itulah..........

                 Kelebihannya yaitu kita ga harus menunggu pengunjung dateng ke blog kita, dan mengKLIK iklan yang kita pasang. But dengan pengunjung dateng ke blog kita saja,secara otomatis dollar dateng ke rekening PayPal kita. Mantap ga???? hehehehehehe


KALO MO DAFTAR, KLIK AJA DISINI.
read more “Bisnis dollar melalui blogger ==(dibayar tiap pengunjung)==”

Kamis, 01 April 2010

Pemasaran Farmasi (produk bayi)

STRATEGI DAN KOMUNIKASI PEMASARAN DALAM MEMPENGARUHI PERILAKU KONSUMEN SEBUAH PRODUK PERUSAHAAN

(Study kasus pada pasar toiletries bayi)
read more “Pemasaran Farmasi (produk bayi)”

Minggu, 28 Maret 2010

Cara seorang Hacker Mencuri Data Kartu Kredit/ Debit

Hacker.........

terdengar seperti seorang penjahat di dunia maya. tapi tidak semua hacker bertopi hitam (istilahnya). ada seorang hacker yang bertopi putih yang mempunyai niat baik antar sesama. Ni salah satu cara seorang hacker mencuri data kartu kredit/ debit account rekening bank kita untuk diperas abis isinya.

==========WASPADA==========

Mungkin sekarang lagi marak-maraknya pencurian uang lewat ATM,  tapi artikel ini tidak ditujukan untuk mengajari anda gimana mencuri data kartu kredit, tapi kami ingin memberitahu anda supaya di kemudian hari anda bisa terhindari dari kejahatan pencurian data kartu kredit. Istilah kejahatan kartu kredit yang biasa di istilahkan “carding” sejak adanya internet meningkat ratusan persen. Ironisnya Indonesia masuk dalam jajaran top 10 (sempat di peringkat pertama) sehingga kartu kredit terbitan Bank-Bank Indonesia ditolak ketikabelanja online di situs luar negeri.
Hal ini juga pernah di alami oleh penulis yang ingin berlangganan majalah game luar negeri dengan pembayaran online lewat kartu kredit.

Para hacker sangat suka sekali kejahatan yang satu ini, kenapa? Karena kalau cuma nge-hack website atau deface (merubah tampilan/link website) merupakan sesuatu yang tidak ada untungnya. Dan hal ini bisa ke deteksi dan pelaku kejahatan bisa ketangkap dengan mudah kalau sites yang dia masuki memiliki TRACKER (program pelacak ip/link) atau LOG FILE (file yang mencatat aktivitas user/ip yang masuk ke website).

Kalau carding mereka bisa bebas tanpa jejak dan juga kadang-kadang setelah mendapatkan datanya, mereka sebarkan antar hacker sehingga susah dilacak orang pertama yang mencuri data kartu kredit. Kejadian baru-baru ini yaitu situs internet teroris Indonesia juga di register dari hasil carding.

Ada beberapa cara yang digunakan oleh hacker dalam mencuri kartu kredit, antara lain:

1. Paket sniffer
cara ini adalah cara yang paling cepat untuk mendapatkan data apa saja. Konsep kerjanya mereka cukup memakai program yang dapat melihat atau membuat logging file dari data yang dikirim oleh website e-commerce (penjualan online) yang mereka incar. Pada umumnya mereka mengincar website yang tidak dilengkapi security encryption atau situs yang tidak memiliki security yang bagus.

2. Membuat program spyware, trojan, worm dan sejenisnya yang berfungsi seperti keylogger (keyboard logger, program mencatat aktifitas keyboard) dan program ini disebar lewat E-mail Spamming (taruh file-nya di attachment), mirc (chatting), messenger (yahoo, MSN), atau situs-situs tertentu dengan icon atau iming-iming yang menarik netter untuk mendownload dan membuka file tersebut. Program ini akan mencatat semua aktivitas komputer anda ke dalam sebuah file, dan akan mengirimnya ke email hacker. Kadang-kadang program ini dapat dijalankan langsung kalau anda masuk ke situs yang di buat hacker atau situs porno.

3. Membuat situs phising, yaitu situs sejenis atau kelihatan sama seperti situs aslinya. contoh di Indonesia ketika itu situs klik bca (www.klikbca.com), pernah mengalami hal yang sama. situs tersebut tampilannya sama seperti klikbca tetapi alamatnya dibikin beberapa yang berbeda seperti www.clikbca.com, www.kikbca.com, dll, jadi kalau netter yang salah ketik, akan nyasar ke situs tersebut. Untungnya orang yang membuat situs tersebut katanya tidak bermaksud jahat. Nah kalau hacker carding yang buat tuh situs, siap-siap deh kartu kredit anda bakal jebol.

4. Menjebol situs e-commerce itu langsung dan mencuri semua data para pelanggannya. Cara ini agak sulit dan perlu pakar hacker atau hacker yang sudah pengalaman untuk melakukannya. Pada umumnya mereka memakai metode injection (memasukan script yang dapat dijalankan oleh situs/server) bagi situs yang memiliki firewall. Ada beberapa cara injection antara lain yang umum digunakan html injection dan SQL injection. Bagi situs yang tidak memiliki security atau firewall, siap-siaplah dikerjain abis-abisan.
Ada beberapa cara lagi yang dilakukan para hacker, tapi cara-cara di atas adalah cara yang paling umum dilakukan hacker untuk carding.

by vrman
read more “Cara seorang Hacker Mencuri Data Kartu Kredit/ Debit”

Sabtu, 27 Maret 2010

Tips Mempercepat Download pada Mozilla Firefox

Artikel ini sebenarnya ga sengaja dapet waktu lagi browsing disalah satu website hacker yang dah punya nama di Indo. nah, liat2 artikelnya kayaknya ada salah satu artikel dari blogger yang punya nama mattsykes. Sepertinya perlu banget dicoba dan perlu disebarluaskan. hmmmm........... saya rasa cukup menarik deh.

== neh artikelnya  ==

TIPS MEMPERCEPAT DOWNLOAD MOZILLA

1. Silahkan buka browser firefox, kemudian ktikkan about:config pada adress bar.
2. Halaman konfigurasi firefox akan terbuka, klik yes atau ok jika ada peringatan untuk hati hati mengubah pengaturan pada halaman tersebut.
3. Pada filter search bar di halaman konfigurasi, ketikkan network.http.pipelining dan pastikan valuenya sudah diset dengan nilai true, jika masih false double klik (klik ganda) untuk mengubahnya menjadi true.
4. Kembali ke filter search bar, ketikkan network.http.pipelining.maxrequests, double klik pada opsi ini dan ubah nilainya (value) menjadi 8.
5. Kembali ke filter search bar, ketikkan network.http.proxy.pipelining, double klik untuk merubah valuenya menjadi true.
6. Kembali ke filter search bar, ketikkan network.dns.disableIPv6, double klik untuk merubah nilainya menjadi true.
7. Klik kanan di halaman konfigurasi tersebut dimanapun terserah, pilih new –> boolean. Ketikkan content.interrupt.parsing pada popup windows yang muncul kemudian klik OK. Ketika prompt untuk pilihan muncul, pilih true.
8. Kembali klik kanan halaman konfigurasi, pilih new –> integer. Ketikkan content.max.tokenizing.time. Pada prompt value yang muncul masukkan nilai 2250000.
9. Kembali klik kanan halaman konfigurasi, pilih new –> integer. Ketikkan content.notify.interval. Masukkan nilai 750000 pada prompt value yang muncul.
10. Kembali klik kanan halaman konfigurasi, pilih new –> boolean. Ketikkan content.notify.ontimer. Pilih true untuk isian prompt value yang muncul.
11. Kembali klik kanan halaman konfigurasi, pilih new –> integer. Ketikkan content.notify.backoffcount. Pada prompt value yang muncul isikan value 5.
12. Kembali klik kanan halaman konfigurasi, pilih new –> integer. Ketikkan content.switch.threshold. Isikan nilai 750000 pada prompt integer value yang muncul.
13. Kembali klik kanan pada halaman konfigurasi, pilih new –> integer. Ketikkan nglayout.initialpaint.delay. Isikan nilai 0 pada prompt isian nilai yang muncul.
14. Terakhir, restart firefox kamu.

Settingan tambahan (optional)

browser.tabs.showSingleWindowModePrefs : true
network.http.max-connections : 64
network.http.max-connections-per-server : 20
network.http.max-persistent-connections-per-proxy : 10
network.http.max-persistent-connections-per-server : 4
network.http.request.timeout : 300
network.http.request.max-start-delay = 0
network.http.proxy.version = 1.0

ditambah idm dan beberapa ads-ons ,bisa nyampe 150 Kbps

MANTAP KAN...................???????????????
read more “Tips Mempercepat Download pada Mozilla Firefox”

Kamis, 25 Maret 2010

Sediaan Topikal == Salep==

hhhmmmmmmmmmm salep . . . . .
coba kita bahas ya . . . .
Pengertian Salep

Sediaan setengah padat ditujukan untuk pemakaian topical pada kulit atau selaput lender.Salep tidak boleh berbau tengik.

Suatu dasar salep yang ideal mempunyai sifat-sifat sebagai
berikut :
1.Tidak menghambat proses penyembuhan luka/penyakit
pada kulit tersebut.
2.Di dalam sediaan secara fisik cukup halus dan kental.
3.Tidak merangsang kulit.
4.Reaksi netral, pH mendekati pH kulit yaitu sekitar 6-7.
5.Stabil dalam penyimpanan.
6.Tercampur baik dengan bahan berkhasiat.
7.Mudah melepaskan bahan berkhasiat pada bagian yang
diobati.
8.Mudah dicuci dengan air.
9.Komponen-komponen dasar salep/cream sesedikit mung-
kin macamnya.
10.Mudah diformulasikan/diracik.

Untuk memudahkan pemilihan bahan dasar salep/cream perlu diadakan peninjauan dari bermacam-macam sudut, yaitu berdasarkan : (1) Sifat dari penyakit/luka/lesi (2) Daya kerjadipermukaan kulit (proses penetrasi) dan (3) Sifat bahan
dasar salep terhadap pengaruh air.

Penggolongan Salep

Menurut konsistensinya salep dibagi menjadi :
A..Unguenta :salep yang mempunyai konsistensi seperti mentega,tidak mencair pada suhu biasa tetapi mudah dioleskan tanpa memakai tenaga.

B.Cream:salep yang banyak mengandung air,mudah diserap kulit.suatun tipe yang dapat dicuci dengan air
C.Pasta:suatu salep yang mengandung lebih dari 50% zat padat (serbuk).Suatu salep tebal karena merupakan penutup atau pelindung bagian kulit yang diberi

D.Cerata:suatu salep berlemak yang mengandung persentase tinggim lilin, sehingga konsistensinya lebih keras.

E.Jelly:suatu salep yang lebih halus.Umumnya cair dan mengandung sedikit atau tanpa lilin digunakan terutama pada membran mukosa sebagai pelicin atau basis.

Menurut Efek Terapinya,salep dibagi atas:
A.Salep Epidermic(Salep Penutup)
Digunakan pada permukaaan kulit yang berfungsi hanya untuk melindungi kulit dan menghasilakn efek lokal, karena bahab obat tidak diabsorbsi. Misal :
golongan hidrokarbon (vaseline), golongan wax, golongan silikon, dsb.

B.Salep Endodermic
Salep dimana bahan obatnya menembus ke dalam tetapi tidak melalui kulit dan terabsorbsi sebagian. Misal :golongan minyak tumbuh-tumbuhan, lanolin dsb.

C.Salep Diadermic(Salep Serap)
Salep dimana bahan obatnya menembus ke dalam melalui kulit dan mencapai efek yang diinginkan karena diabsorbsi seluruhnya, misalnya pada salep yang mengandung senyawa Mercuri,Iodida,Belladonnae.Dasar salep yang baik adalah adeps lanae dan oleun cacao Contoh daridasar salep yang berbentuk emulsi dan dapat terabsorpsi
jauh ke dalam kulit ialah : golongan polyethylene glycol,golongan ester dari alcohol polyvalent dll.


Menurut Dasar Salepnya,salep dibagi atas :
A.Salep hydrophobic:Salep dengan bahan dasar berlemak,misalnya campuran dari lemak-lemak,minyak lemak,malam yang tak tecuci dengan air

B.Salep Hydrophilic:Salep yang kuat menarik air,biasanya dasar salep tipe o/w atau seperti dasar hydrophobic tetapi konsistensinya lebih lembek,kemungkinan juga tipe w/o antara lain campuran sterol dan ptrolatum

Bahan-bahan dasar salep :

a. Dasar salep berminyak :

1. Golongan lemak dan minyak lemak jemih misal :minyak zaitun, minyak biji kapuk dan minyak binatang.Dasar salep ini bermanfaat karena selain tidak mengikat air, ia juga dapat mencegah penguapan air di permukaankulit, sehingga kulit tidak menjadi kering dan tidak mudah pecah-pecah.
2. Golongan hidrokarbon, terdiri dari senyawa gugus-C-H-,. Keuntungan golongan hidro-karbon ini ialah tidak mudah tengik atau rusak dibandingkan dengan golongan lemak dan minyak lemak.
Dasar salep hidrokarbon, yaitu terdiri antara lain
a. Vaselin putih
b. Vaselin kuning
c. Campuran vaselin dengan malam putih, malam kuning
d. Paraffin encer
e. Paraffin padat
f. Jelene
g. Minyak tumbuh-tumbuhan
h. WAX


3. Golongan silikon, adalah golongan polimer sintetikyang struktur dasarnya bukan karbon, melainkan rantaisilikat dan oksigen (-O-Si-O-Si-O). Contoh
Methyl-Phenyl-polysiloxane, Dimethylpoly-siloxane.Golongan ini banyak dipakai di dalam bidang kosmetikmisalnya dalam sun-tan lotion, hair spray dan shave lotion,
untuk melindungi kulit dengan membentuk suatu film diatas permukaan kulit dan menjaga kelembaban kulit sehinggatetap halus.Keburukan dasar salep ini adalah sukar dibersihkan darikulit dan pakaian karena tidak mudah dicuci dengan air.

b. Dasar salep pengabsorpsi :
Istilah absorpsi tersebut menyatakan bahwa dasar salep ini mempunyai sifat hidrofil atau dapat mengikat air. Walaupun sebenarnya bahan dasar salep tersebut adalah bahan yang tidak mengandung air, tetapi karena sifatnya dapatmengikat air; akibatnya ia dapat membentuk emulsi air dalam minyak. Pada umumnya bahan-bahan tersebut merupakan campuran dari sterol-sterol binatang dengan senyawahidrokarbon. Keuntungan dasar salep ini, walaupun masih mempunyai sifat-sifat lengket yang kurang menyenangkan,tetapi mempunyai sifat yang lebih mudah tercuci dengan air dibandingkan dasar salep berminyak. Kekurangan dasar salepini ialah kurang tepat bila dipakai sebagai pendukung bahan-bahan antibiotik dan bahan-bahan lain yang kurang stabildengan adanya air. Contoh : Lanolin, ester lanolin, campuran steroid dan triterpene alkohol dll.

c. Dasar salep emulsi (cream) :
Golongan ini merupakan dasar salep yang hidrofil yangbersifat mudah dicuci dengan air. Bahan dasar salep emulsi ni sebagian besar terdiri dari golongan poly-alkohol, polyethylene dan lain-lain dengan penambahan suatu zat emul-gator. Dasar salep ini berbentuk cream yang lebih lunak danlebih halus dari pada dasar salep pengabsorpsi.
Di dalam dasar salep emulsi (cream) ini selain minyak, airdan emulgator, diperlukan pula suatu zat humectant yaituzat yang dapat melindungi air dari proses penguapan, sehinggadi dalam penyimpanan konsistensi tetap stabil seperti semula.
Contoh zat humectant adalah gliserin dan propylene glycol.Di dalam dunia kosmetik, dasar salep emulsi ini banyakdigemari karena mempunyai sifat-sifat tidak lengket, mudah icuci, halus, lunak dan sejuk di kulit, sesuai untuk perawatan

d. Dasar salep terlarut dalam air :
Bahan polyethylene glycol adalah bahan yang seringdigunakan untuk membuat dasar salep golongan ini. Formula umum polymer sebagai berikut : HO.CH
2-(CH2.O.CH2)n- CH2. OH. Semakin panjang rantainya semakin inggi berat molekulnya (B.M. ).BM tersebut menentukan bentuk/konsistensi bahan ini, BM
yang rendah berbentuk cair sedangkan BM yang tinggi berbentuk padat. Seringkali pula digabung dua jenis polyethyleneglycol untuk membentuk dasar salep ini. Gabungan antara BM yang rndah dengan BM yang tinggi, menghasilkan salep
yang halus dan mencair bila dipergunakan pada permukaankulit.Keuntungan bahan polyethylene glycol ini cukup banyak,salah satu di antaranya adalah meskipun salep polyethylene gycol mengandung sejumlah besar bahan berbentuk kristal,
bahan ini tidak terasa bila dioleskan pada kulit.
read more “Sediaan Topikal == Salep==”